Kategorie
Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Galaretki
Składniki
cukier, żelatyna, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat
Tekst dotyczący alergenów
Możliwa obecność GLUTENU i MLEKA.
w 100 g po przyrządzeniu:
Energia: 221 kJ/52 kcal
Tłuszcz : 0 g
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone : 0 g
Węglowodany : 11 g
w tym Cukry : 11 g
Białko : 1,7 g
Sól : 0,01 g
Cechy
przezroczysta, eksponuje owoce, do serników na zimno i białych mas
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Galaretka krystaliczna w proszku smak cytrynowy.
Opis produktu
Galaretki Dr. Oetker - idealne zarówno do dekoracji jak i do deserów. Co je wyróżnia:
- przeźroczysty kolor, wspaniale eksponujący zawartość,
- lekka i delikatna konsystencja,
- orzeźwiający smak,
- łatwość przygotowania.
Daj się oczarować owocowym aromatom. Daj się porwać cytrynowej elegancji, zamkniętej w galaretce.
Zalecenia dla alergików
Zboża zawierające gluten: Może zawierać
Mleko: Może zawierać
Przygotowanie i stosowanie
1. Zagotuj wodę i odmierz 500 ml.
2. Zawartość torebki wsyp do wody i dokładnie wymieszaj aż do rozpuszczenia (nie gotuj).
3. Galaretkę wlej do salaterek i po wystudzeniu wstaw do lodówki do stężenia. Możesz też zalać owoce wystudzoną galaretką.
W czasie upałów oraz by uzyskać kostki użyj mniej wody.
Pamiętaj, że świeże owoce kiwi i ananasa uniemożliwiają tężenie galaretki.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przepisy
Przepis na:
Sernik na zimno z galaretką krystaliczną i brzoskwiniami
Składniki:
- 800 ml wody
- 3 Galaretki Krystaliczne o smaku cytrynowym
- 70 g okrągłych biszkoptów (ok. 14 szt.)
- 250 ml schłodzonej śmietanki 30% tł.
- 1 kg twarogu z wiaderka i 120 g przesianego cukru pudru (lub 700-800 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym)
- 5 połówek brzoskwiń z puszki
- Okrągła forma o średnicy 24 cm
Sposób przygotowania:
Galaretka do dekoracji: zagotuj wodę i odmierz 500 ml. Wsyp jedną Galaretkę Krystaliczną i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Wystudź i odstaw do lekkiego stężenia.
Sernik: Dno formy wyłóż biszkoptami. Zagotuj wodę i odmierz 300 ml. Wsyp dwie Galaretki Krystaliczne i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Odstaw do wystudzenia.
Twaróg z cukrem (lub serki) zmiksuj. Stopniowo wlewaj wystudzoną galaretkę aż do połączenia składników. Dobrze schłodzoną śmietankę ubij mikserem i dodawaj porcjami do masy sernikowej. Dokładnie wymieszaj mikserem (masę przygotowaną na serkach przed wylaniem do formy odstaw na 5 min do lodówki). Całość przelej do formy i odstaw do lodówki na 2-3 godz.
Wyjmij sernik z lodówki. Ułóż na nim plasterki brzoskwiń i zalej lekko tężejącą galaretką. Sernik wstaw do lodówki do stężenia galaretki.
Smacznego:)
Więcej przepisów na
oetker.pl
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy: 77
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna): Gramów
Rozmiar opakowania
77
Jednostka (tekst opisowy)
g
Adres producenta
DR. OETKER POLSKA SP. Z O.O.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Adres zwrotny
DR. OETKER POLSKA SP. Z O.O.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
koszt 1 impulsu poł. lokalnego
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl