Dr. Oetker Sernix Dodatek do pieczenia sernika 60 g

Kategorie

Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Dodatki do pieczenia

Składniki

skrobie, aromat

Tekst dotyczący alergenów

Możliwa obecność glutenu i mleka.

w 100 g po przyrządzeniu (ser twarogowy półtłusty):

Wartość energetyczna : 962 kJ/230 kcal
Tłuszcz : 12 g
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone : 6,8 g
Węglowodany : 17,1 g
w tym Cukry : 13,7 g
Białko : 13,2 g
Sól : 0,13 g

Cechy

puszysty i delikatny sernik, bez skrobi modifikowanych, na 1 kg twarogu

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Sernix - dodatek do pieczenia sernika w proszku.

Opis produktu

Sernix Dr. Oetkera daje pewność, że Twój sernik zawsze się uda i będzie delikatny oraz puszysty: - łatwe i szybkie zastosowanie - ciasto zachowuje odpowiednią wilgotność i konsystencję

Zalecenia dla alergików

Zboża zawierające gluten: Może zawierać
Mleko: Może zawierać

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepisy

Tradycyjny sernik domowy Składniki: - 5 jajek, - 200 g cukru pudru, - 1 kg twarogu trzykrotnie zmielonego, - 2 łyżeczki Ekstraktu naturalnego Pomarańcza lub Cytryna Dr. Oetkera, - 1 opak. Sernixa Dr. Oetkera, - 150 g rozpuszczonego masła. Z 5 jajek oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z 1 łyżką cukru pudru. Do drugiej miski włóż żółtka, 1 kg zmielonego twarogu, pozostałą ilość cukru pudru, 2 łyżeczki Ekstraktu naturalnego Dr. Oetkera oraz Sernix Dr. Oetkera. Całość wymieszaj mikserem na najwyższych obrotach przez 5 minut. Następnie dodaj rozpuszczone przestudzone masło i ponownie wymieszaj. Do masy serowej dodaj ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie połącz. Masę przełóż do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką tortownicy o średnicy 24 cm. Piecz w nagrzanym do 170°C piekarniku przez około 70 minut. Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i pozostaw sernik do ostudzenia, a następnie przełóż go do lodówki. Przed podaniem posyp sernik cukrem pudrem.

Wymiar liczbowy

Wymiar liczbowy: 60

Jednostka (specyficzna)

Jednostka (specyficzna): Gramów

Rozmiar opakowania

60

Jednostka (tekst opisowy)

g

Adres producenta

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15 80-339 Gdańsk

Adres zwrotny

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15 80-339 Gdańsk Serwis Konsumenta tel.: 801 100 700 koszt 1 impulsu poł. lokalnego serwis@oetker.pl www.oetker.pl