Kategorie
Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Ciasto w proszku
Składniki
mąka PSZENNA, cukier, skrobia, proszek do pieczenia (substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), mąka PSZENNA), sól, aromaty, barwnik (karoteny)
Tekst dotyczący alergenów
Możliwa obecność MLEKA.
Wartość odżywcza 100 g
Energia: 678 kJ
Energia: 161 kcal
Tłuszcz: 5,4 g
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone: 2,4 g
Węglowodany: 25 g
w tym Cukry: 16 g
Białko: 2,2 g
Sól: 0,21 g
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).:
Ciasto można podzielić na 16 porcji. 1 porcja = ok. 130 g:
Zawartość opakowania
Opakowanie zawiera:, 250 g mieszanki do wypieku ciasta, 123 g mieszanki do przyrządzenia kremu
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka w proszku do wypieku szarlotki z kremem budyniowym.
O producencie
Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce
Zalecenia dla alergików
Mleko: Może zawierać
Pszenica: Zawiera
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przepisy
Szarlotka z kremem budyniowym
Forma do pieczenia ø 24 cm
Dodaj
- 50 g miękkiego masła (lub margaryny)
- 1 jajko
- 500 ml słodkiej śmietanki (min. 12% tł.)
- 5-6 jabłek (ok. 1 kg)
- 1/2 szklanki rodzynków (ok. 100 g) lub 4 łyżki dżemu
Wskazówki:
- Do ciasta najlepiej użyj kwaskowatych jabłek.
- Szarlotka pysznie smakuje na ciepło.
- Jeśli ciasto podajesz następnego dnia po upieczeniu, możesz je podgrzać przez 5 min w temp. 200°C.
- Przed pieczeniem możesz posypać krem budyniowy płatkami migdałowymi.
Sposób przygotowania:
1. Ciasto
Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj miękkie masło (lub margarynę) oraz jajko. Zagnieć do uzyskania gładkiej konsystencji (jeśli będzie się kleić możesz oprószyć ciasto mąką). Dno tortownicy (Ø 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem i posyp mąką, a następnie wyłóż ciastem, lekko podwyższając brzeg na wys. ok. 2 cm.
2. Jabłka
Jabłka obierz, przetnij poziomo na połowy, wydrąż gniazdka i ułóż na cieście (powierzchnią przecinaną do ciasta). Resztę jabłek pokrój na mniejsze kawałki i poukładaj w wolne miejsca. W środki jabłek nałóż rodzynki lub dżem. Piekarnik nagrzej do temp. 170°C (bez termoobiegu).
3. Krem budyniowy
Mieszankę do kremu rozmieszaj ze 100 ml śmietanki. Resztę śmietanki zagotuj, a następnie stopniowo dodawaj do niej rozrobiony krem. Całość gotuj przez ok. 30 sek. i rozłóż równomiernie na jabłkach.
4. Pieczenie
Ciasto włóż na środkowy poziom nagrzanego piekarnika.
Temperatura pieczenia: ok. 170°C
Czas pieczenia: ok. 80-90 min
Zaraz po upieczeniu oddziel ciasto ostrym nożem od brzegów formy i wstaw jeszcze na 5 min do wyłączonego piekarnika. Następnie wyjmij i ostudź.
Smacznego!
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy: 373
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna): Gramów
Rozmiar opakowania
373
Jednostka (tekst opisowy)
g
Adres producenta
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Adres zwrotny
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Serwis Konsumenta
tel.: 585 111 001
opłata zgodna z cennikiem operatora
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl