Kategorie
Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Inne
Składniki
cukier, 20 % żelatyna wieprzowa instant, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, substancja zagęszczająca (sól sodowa karboksymetylocelulozy)
Tekst dotyczący alergenów
Możliwa obecność GLUTENU i MLEKA.
Wartość odżywcza na 100 g produktu w proszku:
Energia: 1650 kJ/388 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone: 0 g
Węglowodany: 78 g
w tym Cukry: 62 g
Białko: 19 g
Sól: 0,16 g
Cechy
do serników, deserów i mas na zimno, bez grudek, łatwa i szybka, w proszku
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Żelatyna spożywcza pochodzenia wieprzowego z dodatkami.
Zalecenia dla alergików
Zboża zawierające gluten: Może zawierać
Mleko: Może zawierać
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przepisy
Użyj zamiast żelatyny lub galaretki
Z jednego opakowania produktu przygotujesz:
Sernik na zimno z samych serków (ok. 750 g - 800 g serków homogenizowanych plus cukier do smaku)
Sernik na zimno z serków lub twarogu (400 g - 600 g serków homogenizowanych lub mielonego twarogu plus dodatki, np. 250 ml słodkiej śmietanki 30 % tł. ubitej z cukrem pudrem)
Masę śmietanową (500 ml słodkiej śmietanki 30 % tł. ubitej z cukrem pudrem)
Masę jogurtową (500 g jogurtu plus cukier puder do smaku)
Mus owocowy (ok. 500 g zmiksowanych z cukrem owoców świeżych, z puszki lub mrożonych)
Sposób przygotowania:
Uwaga: Przygotowanie wymaga użycia miksera.
1. Wlej 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzątku, wsyp zawartość opakowania żelatyny deserowej i krótko zmiksuj do całkowitego rozpuszczenia.
2. Rozpuszczoną żelatynę deserową stopniowo dodawaj do pozostałych składników (według proporcji podanych obok), cały czas miksując do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Całość przelej do formy i odstaw do lodówki na ok. 2 godziny do stężenia.
Porady:
Niektóre owoce zawierają enzymy, przez które żelatyna nie stężeje. Unikaj świeżych owoców: ananasa, kiwi, figi, papai, mango lub świeżego korzenia imbiru.
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy: 60
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna): Gramów
Kraj
Kraj pochodzenia: Produkt UE
Rozmiar opakowania
60
Jednostka (tekst opisowy)
g
Pochodzenie
Tekst dowolny o pochodzeniu: Żelatyna pochodzi z obszaru Unii Europejskiej.
Adres producenta
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15,
80-339 Gdańsk
Adres zwrotny
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15,
80-339 Gdańsk
Serwis Konsumenta
tel.: 585 111 001
opłata zgodna z cennikiem operatora
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl