Mięso indyka pozostaje zdecydowanie jednym z najzdrowszych, na jakie możemy postawić w naszej codziennej diecie. Jest ono łatwo dostępne, a przy tym pozwala na przygotowywanie najróżniejszych potraw, od prostych przystawek po wykwintne potrawy na specjalne okazje. Do dań z indyka, które sprawdzą się bez względu na okoliczności, należą na przykład pieczone filety z mozzarellą, pomidorami oraz ziołami. Zachwycą one zarówno miłośników prostych przepisów obiadowych mających zaspokoić głód, jak i tych stawiających na ciekawe połączenia smakowe.
Pieczone filety z indyka – składniki
Przygotowanie potrawy nie należy do skomplikowanych, a może stać się prawdziwym hitem codziennego jadłospisu albo wyśmienitej kolacji dla najbliższych. Potrzebne są:
- 500 g fileta z indyka,
- 125 g mozzarelli (np. Mlekovita),
- 2 pomidory,
- 1 ząbek czosnku,
- tymianek,
- bazylia (np. Kamis),
- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- sól,
- pieprz.
Jak przygotować wybornego indyka z pomidorami i mozzarellą?
Na początku oczyść mięso i pokrój na 3-4 części – jeśli okażą się one zbyt grube, możesz delikatnie rozbić je na cieńsze kawałki. Następnie drobno posiekaj czosnek, wrzuć do niewielkiej miski i dokładnie wymieszaj z oliwą, a także z solą oraz pieprzem do smaku. W przygotowanych filetach zrób kilka nacięć, uważając, by nie ich nie przeciąć – natrzyj mięso marynatą z miski. Kolejny krok to umieszczenie indyka w naczyniu żaroodpornym oraz obłożenie go pomidorami, a także mozzarellą – pokrojonymi w dość grube plastry. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz filety przez 30 minut.
Gdy będą gotowe, posyp je tymiankiem oraz bazylią – możesz dodać więcej tych przypraw, jeśli przypadną Ci do gustu. Do dopełnienia całego dania znakomicie sprawdzą się ziemniaki z wody i surówka lub ulubione warzywa. Najmłodszych bez wątpienia zachwyci zaś talerz pieczonego indyka z frytkami – świetny pomysł na zaskoczenie dzieci na urodziny, wakacyjny obiad albo zwyczajnie bez okazji.
Zamów składniki do przygotowania pieczonego indyka w Delikatesach Emiś!
Smakowity obiad, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych – pieczony indyk z mozzarellą i pomidorami udowadnia, że nie potrzeba do niego mnóstwa skomplikowanych składników. Wszystko, co niezbędne, znajdziesz zaś w ofercie naszych delikatesów online – zapewniamy szybką dostawę do domu oraz bezpieczne zapakowanie produktów. Zapraszamy do zamawiania!
Dbamy o Twoją prywatność zgodnie z Rodo.