Kategorie
Artykuły spożywcze, Sosy i przyprawy, Sosy i przyprawy
Składniki
sól, czosnek - 30%, majeranek - 7,5%, cebula, tymianek, kminek - 4%, imbir, oregano, kwas: kwas cytrynowy
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać GORCZYCĘ, JAJA, MLEKO, SELER, ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna : 784/186 (kJ/kcal)
Tłuszcz : 1,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,2 g
Węglowodany : 28 g
w tym cukry : 27 g
Białko : 9,1 g
Sól : 43,0 g
Cechy
bez dodatku glutaminianu monosodowego, gwarancja jakości
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa.
Opis produktu
Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.
Zalecenia dla alergików
Seler: Może zawierać
Zboża zawierające gluten: Może zawierać
Jaja: Może zawierać
Mleko: Może zawierać
Gorczyca: Może zawierać
Informacje o dodatkach: pozostały tekst
bez dodatku glutaminianu monosodowego
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przepisy
Skrzydełka w sosie cebulowym Składniki (dla 4 osób): 8 skrzydełek, 1 duża cebula, 2 kromki razowego chleba, 2 łyżki białego wytrawnego wina, olej, 2 łyżki Przyprawy do kurczaka po staropolsku Kamis. Przygotowanie: 1. Skrzydełka natrzyj przyprawą wymieszaną z 4 łyżkami oleju. 2. Ułóż w brytfance do pieczenia, wstaw do gorącego piekarnika i piecz w temperaturze 200°C przez ok. 1 godzinę, kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia. 3. Skrzydełka przełóż na talerz. Wylej nadmiar tłuszczu z brytfanki. 4. Cebulę i pokruszony chleb podsmaż na złoto na 2 łyżkach oleju i przełóż do brytfanki, w której piekły się skrzydełka. 5. Do brytfanki wlej 1 szklankę wody i wino, gotuj na małym ogniu ok. 5 minut. Dokładnie zmiksuj. Skrzydełka podawaj z sosem.
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy: 25
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna): Gramów
Kraj
Kraj produkcji: Polska
Rozmiar opakowania
25
Jednostka (tekst opisowy)
g
Średnia miara
Średnia miara (e)
Pochodzenie
Tekst dowolny o pochodzeniu: Wyprodukowano w Polsce
Adres producenta
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska Więcej inspiracji znajdziecie na: www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem www.kamis.pl