Kotányi Agartyna roślinna mieszanka żelująca 20 g

Kategorie

Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Inne

Składniki

maltodekstryna, substancja zagęszczająca: agar (20%)

Tekst dotyczący alergenów

Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, jajka, soję, seler, sezam, mleko (laktoza) i gorczycę.

w 100 g:

Wartość energetyczna : 1589 kJ / 378 kcal
Tłuszcz : 0,4 g
W tym kwasy tł. nasycone : 0,1 g
Węglowodany : 83 g
W tym cukry : 13 g
Białko : 8,5 g
Sól : 0 g

Cechy

100% naturalny smak!, na 1 litr płynu, do deserów, mięs, ryb i warzyw, łatwe otwieranie, opakowanie zachowujące aromat

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Roślinna mieszanka żelująca Agartyna

Opis produktu

Agar to bezsmakowa i bezwonna substancja żelująca otrzymywana z alg. Stanowi ona doskonały substytut wszelkich żelatyn pochodzenia zwierzęcego.

O marce

Kotányi Jakość Premium Jakość poparta doświadczeniem. Tradycja od 1881 roku. Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Wieloletnie doświadczenie pozwala nam wyselekcjonować tylko najlepszej jakości składniki, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. 100% naturalny smak ziół i przypraw Kotányi - bez dodatku wzmacniaczy smaku i barwników - aby w pełni cieszyć się wyjątkowością przygotowanych potraw.

Zalecenia dla alergików

Seler: Może zawierać
Zboża zawierające gluten: Może zawierać
Jaja: Może zawierać
Mleko: Może zawierać
Gorczyca: Może zawierać
Sezam: Może zawierać
Soja: Może zawierać

Przygotowanie i stosowanie

Proporcje: Do galaretki garmażeryjnej - 10 g (1,5 łyżki) Agartyny na 0,5 l płynu. Do delikatnej galaretki do deserów - 6 g (1 łyżka) Agartyny na 0,5 l płynu. Zastosowanie: Doskonale nadaje się do zastosowania tak w przypadku deserów jak i dań wytrawnych.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu.

Przepisy

Sernik na zimno na formę 23 cm: 300 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych), 100 g masła, 500 g mielonego twarogu, 130 g cukru, torebka cukru z prawdziwą wanilią Kotányi, szczypta soli, skórka z połowy cytryny, sok z połowy cytryny, 200 ml śmietany 30%, 10 g agartyny Kotányi, 125 g rozgniecionych malin. Przyrządzenie: Formę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki drobno pokruszyć (zblendować) i zmieszać ze stopionym masłem. Z masy powstanie spód ciasta. Nałożyć ją równomiernie do formy, przecisnąć i wstawić do lodówki. Twaróg wymieszać z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią Kotányi. Dodać sól, skórkę i sok z cytryny i dobrze wymieszać. Śmietanę dobrze podgrzać, dodać agartynę Kotányi i gotować 1-2 min. Następnie wlać roztwór do masy twarogowej i sprawnie wymieszać. Całość wlać do formy i pozostawić w lodówce na co najmniej 4 h. Dekorować ciasto malinami tuż przed jego podaniem. Wskazówka: Agartyna zastyga również w temperaturze pokojowej. Więcej przepisów na stronie www.kotanyi.com

Wymiar liczbowy

Wymiar liczbowy: 20

Jednostka (specyficzna)

Jednostka (specyficzna): Gramów

Rozmiar opakowania

20

Jednostka (tekst opisowy)

g

Średnia miara

Średnia miara (e)

Adres producenta

KOTÁNYI GmbH A-2120 Wolkersdorf, PF 66 Austria dla Kotányi Polonia Sp. z o.o. ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7 02-366 Warszawa

Adres zwrotny

Kotányi Polonia Sp. z o.o. ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7 02-366 Warszawa www.kotanyi.com info.pl@kotanyi.com