Kategorie
Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Mąka zwykła
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 1482 kJ /349 kcal
Tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 72 g
w tym cukry: 2,3 g
Błonnik: 3,3 g
Białko: 11 g
Sól: 0,03 g
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Maka pszenna typ 500 - poznańska.
Opis produktu
Mąka poznańska idealna na: pierogi, pizzę i sosy
O marce
Lubella
Tradycja od 1881
Gwarancja jakości Lubella
Od ponad 135 lat starannie selekcjonujemy najlepsze gatunki zbóż, dając Ci pewność efektu Twoich potraw.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przepisy
Nasz przepis
Pierogi ruskie
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki poznańskiej Lubella
- ½ szklanki letniej wody
- 1 jajko
Farsz:
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 250 g białego sera
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
Wykonanie:
Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto o jednolitej, gładkiej konsystencji.
Farsz: Ugotowane i ostudzone ziemniaki mielimy wraz z białym serem. Dodajemy usmażoną na maśle cebulkę i całość mieszamy. Na końcu doprawiamy sola i pieprzem. Ciasto wałkujemy, wykrawamy kółka, nakładamy na każde z nich farsz i zlepiamy pierogi. Gotujemy w osolonej wodzie do wypłynięcia. Pierożki wyśmienicie smakują podane z usmażoną cebulką.
Smacznego!
Dobra rada
Ciasto na pierogi będzie delikatniejsze, jeśli dodasz do niego trochę oleju i łyżkę ugotowanych ziemniaków.
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy: 1
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna): Kilogramów
Rozmiar opakowania
1
Jednostka (tekst opisowy)
kg
Średnia miara
Średnia miara (e)
Adres producenta
LUBELLA FOOD Sp. z o.o. Sp. k.
ul. Wrotkowska 1,
20-469 Lublin
Adres zwrotny
LUBELLA FOOD Sp. z o.o. Sp. k.
ul. Wrotkowska 1,
20-469 Lublin