Melvit Mąka pszenna razowa do wypieku domowego chleba 1 kg

Kategorie

Artykuły spożywcze, Mieszanki, galaretka i mąka, Inna mąka
 

Składniki

mąka PSZENNA razowa
 

Wartość odżywcza suchego produktu w 100 g

Wartość energetyczna: 1404 kJ/ 332 kcal
Tłuszcz: 2,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany : 63 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik : 7,6 g
Białko : 11 g
Sól : <0,01 g

 

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Mąka pszenna razowa
 

Zalecenia dla alergików

Pszenica: Zawiera

 

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
 

Przepisy

Przygotujesz w Thermomixie Chleb żytni razowy Składniki: 450 ml wody, 450 g mąki pszennej razowej Melvit, 220 g mąki żytniej Melvit, 40 g drożdży, 2 łyżeczki soli, 1 łyżka oleju, 1 łyżeczka cukru. Sposób przygotowania: Do Thermomixa wlać 450 ml wody, dodać 40 g świeżych drożdży i łyżeczkę cukru, podgrzać czas 2 min/37°C/obroty 2. Dodać 450 g mąki pszennej razowej Melvit, 220 g mąki żytniej Melvit, 2 łyżeczki soli, łyżkę oleju, wyrobić czas 2 min. Ciasto przełożyć do innego naczynia, pozostawić do wyrośnięcia na około 40 min., następnie przełożyć do natłuszczonej formy do pieczenia (około 37 x 12 x 7 cm). Piec we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temp. 200°C przez 50-60 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić chleb w formie na około 10 min., następnie wyjąć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
 

Wymiar liczbowy

Wymiar liczbowy: 1

 

Jednostka (specyficzna)

Jednostka (specyficzna): Kilogramów

 

Rozmiar opakowania

1
 

Jednostka (tekst opisowy)

kg
 

Pochodzenie

Tekst dowolny o pochodzeniu: Kraj pochodzenia: Polska.

 

Adres producenta

MELVIT S.A. ul. Grójecka 194/91 02-390 Warszawa Zakład produkcyjny: ul. Nowowiejska 35 Kruki 07-415 Olszewo - Borki
 

Adres zwrotny

MELVIT S.A. ul. Grójecka 194/91 02-390 Warszawa tel. /+48 29/ 760 98 51 fax /+48 29/ 760 98 41 handel@melvit.com.pl www.melvit.com.pl