Kategorie
Delikatesy, Ser, Ser, specjalność
Składniki
Składniki sera: MLEKO, sól, bakterie fermentacji mlekowej, Składniki zalewy: woda, sól
w 100 g
Wartość energetyczna : 1018 kJ / 245 kcal
Tłuszcz : 19 g
w tym kwasy nasycone : 12 g
Węglowodany : 1,5 g
w tym cukry : 1,5 g
Białko : 17 g
Sól : 1,0 g
*Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal).:
Opakowanie zawiera 5 sugerowanych porcji sera.:
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Ser niedojrzewający w zalewie.
Zalecenia dla alergików
Mleko: Zawiera
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od +2ºC do +8ºC.
Warunki przechowywania
Min. temp. °C: 2
Maks. temp. °C: 8
Przepisy
Makaron zapiekany z Mozzarellą
Składniki:
- makaron (muszelki lub rurki),
- opakowanie sera Mozzarella maxi z Mlekovity,
- 1 łyżka oliwy, sól;
na sos:
- pomidory z puszki,
- 3 łyżki oliwy,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 łyżeczka świeżej, posiekanej bazylii,
- pieprz cayenne, sól.
Wykonanie:
Makaron gotujemy al dente w posolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Po ugotowaniu odcedzamy. Mozzarellę kroimy w kostkę. Przygotowujemy sos: czosnek obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na 2 łyżkach rozgrzanej oliwy. Dodajemy pomidory wraz z zalewą, bazylię, pieprz cayenne, solimy i dusimy na małym ogniu pod przykryciem 10 min. Naczynie żaroodporne smarujemy resztą oliwy i układamy w nim warstwami: makaron (który polewamy sosem) oraz mozzarellę. Zapiekamy ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do temp. 220°C.
Wymiar liczbowy
Wymiar liczbowy: 400
Masa po odsączeniu: 250
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna): Gramów
Rozmiar opakowania
400
Jednostka (tekst opisowy)
g
Adres producenta
SM MLEKOVITA,
ul. Ludowa 122
18-200 Wysokie Mazowieckie,
Polska
www.mlekovita.com.pl
Adres zwrotny
SM MLEKOVITA,
ul. Ludowa 122
18-200 Wysokie Mazowieckie,
Polska
www.mlekovita.com.pl